COOKING GREENS ON FIRE
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DESCRIPTION
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Gotowanie na otwartym ogniu jest zarówno ekscytujące, jak i niepraktyczne – chodzi zarówno o czas spędzony na przygotowaniu jedzenia, jak i o jego zjedzeniu. Ten styl gotowania przyciąga szefów kuchni w każdym wieku na świeżym powietrzu, a możliwości wykorzystania warzyw w kuchni przy ognisku są niemal nieograniczone.
Cooking Greens on Fire przedstawia 60 przepisów na wegetariańskie dania z ogniska o różnym stopniu trudności. Dowiedz się, jak rozpalić i rozpalić ogień, a także poznaj sprzęt, bezpieczeństwo i metody gotowania, które najlepiej nadają się do delektowania się warzywami nad otwartym ogniem.
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