Sto tradičních polských jídel ve veganské verzi – zeleninové, jednoduché, rychlé a zdravé!

Chcete se vzdát živočišných produktů, ale neumíte si představit nedělní oběd bez vývaru a vepřových řízků s bramborovou kaší a okurkovým salátem? Nic vám nezlepší náladu jako marshmallow, jablečný koláč se šlehačkou nebo vydatná porce tvarohového koláče, ale nemůžete jíst mléčné výrobky? Jste vegan, ale chybí vám chutě vašeho dětství? Chybí vám ruské knedlíky, palačinky, rajčatové knedlíky, bigos? Hledáte libové, aktualizované nebo bezlepkové verze receptů své babičky?
Tato kniha je pro vás!

Ida Kulawik , autorka kulinářského blogu Veganbanda , mistrovsky vytváří tradiční polské chutě a atmosférické fotografie Katarzyny Cichoń ve vás vzbudí chuť vyzkoušet všechno!